Publicado em: 01/12/2015

20 curiosidades sobre o café!

  • O café foi consumido pela primeira vez por volta do século IX na Etiópia;
  • Existem 65 países no mundo que cultivam o café. Todos estão na faixa equatorial da África, Ásia e América;
  • Em 1675 Charles II, rei de Inglaterra, baniu as casas de café. Ele afirmou que estas casas eram locais onde as pessoas se juntavam para conspirar contra ele;
  • Cientistas descobriram mais de 800 compostos aromáticos no café;
  • O café é o segundo elemento mais comercializado no mundo, ficando atrás apenas do petróleo;
  • O Brasil produz cerca de 40% do café consumido mundialmente;
  • Um inglês de nome George Washington que vivia na Guatemala inventou o café instantâneo em 1906;
  • Um quilo de café tem entre 4.000 e 5.000 grãos;
  • O café preto simples sem açúcar não contém calorias;
  • Mundialmente, mais de 20 milhões de pessoas trabalham na indústria do café;
  • Existem mais de 25 tipos de plantas de café, mas apenas 2 são populares: a Robusta e a Arábica;
  • Em tempos passados, na Turquia, o noivo e a noiva tinham de prometer um ao outro nunca deixar de providenciar café nas suas vidas;
  • Os grãos de café são na sua origem um fruto, e cada fruto contém 2 grãos;
  • A Nicarágua produz os maiores grãos de café no mundo;
  • São necessários mais de 42 grãos de café para fazer um café expresso;
  • Uma árvore de café vive entre 60 e 70 anos;
  • No mundo, mais de 1400 milhões de xícaras de café são bebidas diariamente;
  • A cafeína do café aumenta o poder de alguns analgésicos como a aspirina e o paracetamol;
  • O Japão é o 3º país mais consumidor de café no mundo;
  • Diz-se que Voltaire bebia cerca de 50 xícaras de café por dia.